books.google.com.ar - Se trata de un homenaje al gran humanista Alfonso Reyes. en el proemio escribe: "También yo he pagado mi tributo al arte de cocina y bodega: ya un sobre la confitería de Toledo, o una rápida alusión a las sevillanas y murillescas yemas de San Leandro... y hasta he dejado noticia de mis andaluzas...http://books.google.com.ar/books/about/Memorias_de_cocina_y_bodega.html?id=YZAnJU8FQCgC&utm_source=gb-gplus-shareMemorias de cocina y bodega