Cómo preparar comidas livianas: Selección de recetas, compilación de la revista Mucho gustoCompañía General Fabril Editora, 1967 - 260 páginas |
Términos y frases comunes
½ taza 10 minutos aceite acelgas Agregar agua agua con sal agua fría ají alcauciles Añadir apio azúcar Azúcar impalpable Batir berenjenas cacerola caldo caliente cantidad necesaria cebolla choclo claras cocción cocer Cocinar Colocar Condimentar Cortar crema Crema de leche Cubrir cuchara cucharadas cucharadita debe decorar dejarlas dorar enfriar enmantecada Ensalada Escurrir espesa espinacas Espolvorear estén fina freír fresco fuego fuente gelatina gramos gusto harina hervir hojas hora horno Huevos duros Incorporar jamón jugo de limón kilo Lavar leche lechuga lentamente ligeramente litro manteca mayonesa Mezclar minutos mitad moderado molde molida mostaza nueces nuez moscada papas Pasar pasta Pelar perejil picado pizca plato poco Poner porciones preparación previamente punto puré Queso rallado Quitar rebanadas receta Rellenar remolachas repollo Retirar revolviendo rodajas Sal y pimienta salsa salsa blanca sartén Sazonar con sal seco Servir Sopa suave Tapar Tarta taza tiernas tomates tortilla trozos utilizar verduras Verter vinagre vino yemas zanahorias