El mateSUDAMERICANA, 2012 M11 1 - 288 páginas El imprescindible manual del buen cebado. Nada falta en esta El mate es esa gran institución de la que nadie habla; ese milagro que |
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... el sacerdote Bernabé Cobo se refiere a la yerba mate expresando: “Toman los indios paraguayos esta yerba, y a su imitación los españoles de aquella provincia [del Paraguay] y aun de otras bien distantes, pues la vi yo tomar en México; y.
... Paraguay actual. Neófitos y entendidos se sorprenderán al comprobar que los guaraníes, basándose en su desarrollo tecnológico, lograron obtener del seno de la selva y de las hojas de este árbol los secretos de la infusión de yerba mate ...
... Paraguay. Muy numerosa en siglos anteriores, para 1950 contaba con doscientos cincuenta integrantes en la reserva de Mangueirinha (Sierra del Dorado, estado brasileño de Paraná). Hacia finales de siglo se consideraba en extinción, ya ...
... Paraguay y el norte argentino. Al igual que en otras tribus de la región, la yerba mate era tomada como infusión y utilizada en diversos ritos por el kuiã, quien ejercía el rol de médico y hechicero entre los cainguangues. Si bien los ...
... hebillas, lazos, riendas de caballos, sal, etc., y vienen a venderlos a Buenos Aires, de donde llevan a cambio aguardiente, hierba del Paraguay, dulces, higos, y uvas pasas”. Aimaras Sus descendientes habitan el norte de Chile y el oeste.
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El mate: los secretos de la infusión : desde la cultura nativa hasta ... Javier Ricca Vista de fragmentos - 2002 |
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