El mateSUDAMERICANA, 2012 M11 1 - 288 páginas El imprescindible manual del buen cebado. Nada falta en esta El mate es esa gran institución de la que nadie habla; ese milagro que |
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... guaraníes Ca'á, integra una familia que supera las cuatrocientas especies, muchas de las cuales fueron consumidas por los nativos a través de distintas técnicas y con diversos efectos y utilidades. A algunas de estas variedades se les ...
... Guaraníes Este pueblo, que en su eterno peregrinar en busca de la tierra sin mal— yvy marane'y— se dispersó desde el río Amazonas hasta el Río de la Plata y desde los Andes bolivianos hasta el litoral atlántico, fue el gran responsable ...
... guaraníes y cainguangues. La influencia de estos últimos, en cuanto a los nombres empleados, llega hasta nuestros días en la región yerbatera del Brasil, donde se llama a la yerba congonha o congonilla. Originalmente esta tribu la ...
... guaraní ni de los lugares que ésta frecuentaba. El anciano contestó con cortesía el saludo del desconocido y se ... guaraníes, que es el tambú, un sabroso gusano de carne blanca y abundante criado por ellos en los troncos del Pindó ...
... guaraníes que lo acompañaban, y les dijo: “Ojala ninguno de vosotros hubiera descubierto a los españoles el pernicioso uso de la yerba mate, que tan caro os costará en los siglos futuros...” (Efraím Cardozo, El Paraguay colonial, 1958) ...
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El mate: los secretos de la infusión : desde la cultura nativa hasta ... Javier Ricca Vista de fragmentos - 2002 |
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