El mateSUDAMERICANA, 2012 M11 1 - 288 páginas El imprescindible manual del buen cebado. Nada falta en esta El mate es esa gran institución de la que nadie habla; ese milagro que |
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... infusión de yerba mate, mediante prácticas y procedimientos similares a los utilizados hoy en día. A grandes rasgos, empleando los mismos principios de tostado, molienda, secado e implementos para consumirla. En medicina desarrollaron ...
... infusión y utilizada en diversos ritos por el kuiã, quien ejercía el rol de médico y hechicero entre los cainguangues. Si bien los diversos implementos de la yerba mate eran denominados de tantas maneras como dialectos hubo en el sur ...
... infusión. Con ese fin colocaban en una calabaza las hojas enteras o apenas partidas. Para tomarla la filtraban con sus propios dientes o a través de un succionador o bombilla, que provenía de una cañita hueca, tal como se consume la ...
... infusión , con el tiempo el anciano recuperó sus fuerzas y prosiguió el camino emprendido por su tribu tiempo atrás , llevando consigo nuevas semillas del árbol de la yerba mate . Al trascender sus propiedades entre los integrantes de ...
... infusión que constituiría la delicia de todos los visitantes. Desde entonces crece hermosa y lozana la nueva planta, bajo la tierna protección de la joven Ca'áyarí, diosa protectora del yerbal, y bajo la severa vigilancia del anciano ...
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El mate: los secretos de la infusión : desde la cultura nativa hasta ... Javier Ricca Vista de fragmentos - 2002 |
El mate: los secretos de la infusión : desde la cultura nativa hasta ... Javier Ricca Sin vista previa disponible - 2002 |