El mateSUDAMERICANA, 2012 M11 1 - 288 páginas El imprescindible manual del buen cebado. Nada falta en esta El mate es esa gran institución de la que nadie habla; ese milagro que |
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... yerbales de la intrincada selva. El padre Montoya realiza una impactante descripción de los padecimientos de los habitantes que fueron sometidos a este régimen: “Esta yerba ha consumido muchos millares de indios; testigo soy de.
... yerbales llegaron a la mayoría de los nativos durante más de trescientos años de conquista. Los encomenderos, además ... yerbales naturales, tomaban contacto con los nativos reducidos en las misiones, que sí habían recibido ...
Javier Ricca. Este panorama, que se observaba en los yerbales vírgenes, sumado a un aumento considerable del consumo de yerba mate para fines de siglo XVI, comenzó a incomodar a muchos estamentos de la sociedad, que reaccionaron de ...
... yerbales. Esta situación la constató Hernando Arias de Saavedra (Hernandarias), que en 1593, en ocasión de uno de sus viajes a Buenos Aires, descubrió el consumo de la yerba mate por los guaraníes que lo acompañaban, y les dijo: “Ojala ...
... yerba mate como forma de pago en especie. Se prohibió asimismo el trabajo en los yerbales durante el período comprendido entre los meses de diciembre y marzo, por ser aquellos en los que se potenciaban las enfermedades. Pero una de las ...
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El mate: los secretos de la infusión : desde la cultura nativa hasta ... Javier Ricca Vista de fragmentos - 2002 |
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