Recherches chimiques sur la végétation

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Nyon, 1804 - 327 páginas
 

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Página 35 - ... termes cet éminent physiologiste rapporte l'observation qu'il a faite sur ce sujet : « J'ai placé , dit-il , des plantes de pois qui végétaient dans l'eau sous des récipients fermés dont l'ouverture reposait sur des soucoupes pleines d'eau de chaux. Le troisième jour, les feuilles commencèrent à jaunir, et entre le cinquième et le sixième jour les tiges étaient mortes ou entièrement défeuillées. L'atmosphère des plantes, examinée à cette époque, s'est trouvée viciée; elle...
Página 41 - Réaumur. ° Cet appareil a été exposé pendant six jours de suite, depuis cinq heures du matin jusqu'à onze heures, aux rayons directs du soleil, affaiblis toutefois lorsqu'ils avaient trop d'intensité. Le septième jour, j'ai retiré les plantes, qui n'avaient pas subi la moindre altération. Leur atmosphère, toute correction faite, n'avait point changé de volume, du moins autant qu'on...
Página 207 - Si l'azote est un être simple, s'il n'est pas un élément de l'eau, on doit être forcé de reconnaître que les plantes ne se l'assimilent que dans les extraits végétaux et animaux et dans les vapeurs ammoniacales ou d'autres composés solubles dans l'eau qu'elles peuvent absorber dans le sol et dans l'atmosphère. On doit...
Página 259 - Le phosphate de chaux contenu dans un animal, ne faitpeut-être pas la cinq centième partie de son poids : personne ne doute cependant que ce sel ne soit essentiel à la constitution de ses os. J'ai trouvé ce même sel dans les cendres de tous les végétaux où je l'ai recherché , et nous n'avons aucune raison pour affirmer qu'ils puissent exister sans lui.
Página 133 - Les plantes vertes exposées dans l'air atmosphérique à l'ac» tion successive du jour et de la nuit , y font des inspirations et » des expirations alternatives de gaz oxygène mêlé de gaz acide » carbonique. Le gaz oxygène que les plantes vertes inspirent ne » s'assimile point immédiatement à elles; il se métamorphose, dans » l'inspiration, en acide carbonique; elles décomposent celui-ci » dans l'acte de l'expiration , et ce n'est que par cette décompo...
Página 35 - ... ils étaient sains et vigoureux dans toutes leurs parties. Nous voyons par l'expérience avec la chaux qu'il ya eu absorption et par conséquent formation d'acide carbonique; car la substance qui a produit l'absorption n'a eu d'action que sur ce gaz. Nous voyons de plus que la présence ou plutôt l'élaboration de l'acide carbonique est nécessaire à la végétation au soleil. On trouve enfin, que quand on ne s'aperçoit pas de la production de l'acide...
Página 42 - J'ai établi un appareil semblable avec de l'air atmosphérique pur et le même nombre de plantes à la même exposition ; celuici n'a changé ni en pureté, ni en volume.
Página 33 - Tabsorplion de l'acide carbonique ;2,i 10,8 o,63f)î 5 ; ),33 l'air commun est nuisible à la végétation. Des plantes sont mortes dès le sixième jour dans une atmosphère contenant le quart de son volume de gaz acide carbonique; elles se sont soutenues à la même exposition pendant dix jours dans une atmosphère dont l'acide carbonique occupait la douzième partie (*). » Ces résultats sont d'autant plus surprenants qu'à la lumière diffuse les feuilles isolées décomposent très-activement...
Página 34 - J'ai suspendu à la partie supérieure des récipients qui couvraient des rameaux de pois , 7 ou 8 grammes de chaux éteinte à l'eau et desséchée ensuite brusquement à la chaleur de l'eau bouillante. J'ai fait reposer l'ouverture de ces récipients sur des soucoupes pleines d'eau de chaux.

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