Memorias de cocina y bodega: Minuta

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Fondo de Cultura Económica, 2000 - 203 páginas
Se trata de un homenaje al gran humanista Alfonso Reyes. en el proemio escribe: "Tambi n yo he pagado mi tributo al arte de cocina y bodega: ya un sobre la confiter a de Toledo, o una r pida alusi n a las sevillanas y murillescas yemas de San Leandro... y hasta he dejado noticia de mis andaluzas en busca de caracoles borgo eses y de trufas perigordinas...", en el proemio de este bello libro cuya edici n de lujo es un homenaje en el centenario del gran humanista.

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